Bactéries, virus, levures, champignons et autres microorganismes? Souvent indispensables, parfois indésirables, les microbes nous entourent et nous habitent. Sans que nous le sachions toujours, notre cohabitation avec eux s'illustre à travers notre quotidien, de la confection de nos aliments jusqu'à la médecine légale. Cet ouvrage fait découvrir au grand public les 1001 fonctions des microbes.
Auteur(s): Naïtali, Murielle
Editeur: Editions Quae
Année de Publication: 2018
pages: 131
Langue: Français
ISBN: 978-2-7592-2746-4
eISBN: 978-2-7592-2747-1
Bactéries, virus, levures, champignons et autres microorganismes? Souvent indispensables, parfois indésirables, les microbes nous entourent et nous habitent. Sans que nous le sachions toujours, notre cohabitation avec eux s'illustre à travers notre quotidien, de la confection de nos aliments jusqu'à la médecine légale. Cet ouvrage fait découvrir au grand public les 1001 fonctions des microbes.